Xai sí, porc no

JARC critica la manca d'escorxadors per matar el porc però que se n'obren expressament per la festa islàmica del xai

El sindicat agrari JARC ha criticat la manca d'escorxadors que hi ha a Girona per matar el porc i, en canvi, ha denunciat que l'administració obre expressament algunes instal·lacions per la festa islàmica del xai. Segons el president de JARC a Girona, Pere Rubirola, molts dels escorxadors estan tancats per no complir normatives sanitàries i, per tant, assegura que l'administració "es posa una bena als ulls dos dies l'any" i els obre perquè la comunitat musulmana hi porti milers de xais. Per això, JARC demana un "esforç" públic per posar al dia aquestes sales i que estiguin obertes tot l'any". "Si a mi m'enganxen matant un porc a una carnisseria em cau el pèl però si ho fan aquesta gent no els passa res", ha declarat.

http://www.naciodigital.cat/noticia/19243/xai/porc